(067) 900-43-41
(073) 900-43-41
ПН-ВС 10:30-21:00
Меню
Новое меню:
Зона бесплатной доставки
0 грн.
Название «азиатская кухня» объединяет японские, китайские и вьетнамские блюда. Это одна из самых здоровых и гармоничных кухонь в мире, а азиаты считаются одними из самых здоровых жителей в мире и живут дольше обитателей других континентов. Азиатские супы не только вкусные и ароматные, но и очень полезные.
Китайские, японские и вьетнамские супы, заказать которые предлагает служба доставки еды Tainabox, известны и ценятся во всем мире благодаря уникальному вкусу и исключительной пищевой ценности. Это несмотря на то, что их готовят практически без специй. Их заменяют имбирем, перцем чили и кориандром. Они придают супу изумительный вкус и аромат. В сравнении с европейскими и американскими, азиатские супы отличаются:
Важным элементом азиатских супов часто является лапша ВОК, позаимствованная из китайских кулинарных традиций. Ее делают из пшеничной муки, а подается она в горячем бульоне. Аутентичный азиатский соус придает блюду неповторимый вкус и аромат. В азиатские супы специи не добавляются отдельно. Их обычно включают в соус.
Для азиатских супов характерно использование картофельного, кукурузного или рисового крахмала для загущения блюд или маринования мяса. В отличие от муки, крахмал не горит. Им покрывают такие основные ингредиенты, как курица, говядина, свинина, креветки, и добавляют его в соусы для загустения.
Мы используем минимальное количество масла для жарки — рафинированного подсолнечного и арахисового. Оно выдерживает очень высокие температуры, необходимые для приготовления азиатских супов, — от 200 °C. Они получаются легкими для желудка и приятными на вкус.
Бульон придает супам богатый и насыщенный вкус. При жарке ингредиентов мы заливаем их небольшим количеством крепкого бульона.
Одна из важнейших особенностей азиатской кухни — это высокая скорость приготовления и быстрота обслуживания клиента.
Ингредиенты жарят в воке при очень высокой температуре в течение нескольких секунд, постоянно помешивая. Для приготовления соусов, бульонов, а также для эффективного смешивания специй используют ВОК. Это универсальный инструмент, позволяющий жарить, тушить, готовить на пару и жарить во фритюре, сохраняя основные ингредиенты блюд сочными.
Единственный нож, применяемый в азиатской кухне, — кливер. Он позволяет шеф-повару быстро нарезать и измельчать твердые ингредиенты, такие как чеснок, лимонник, имбирь и сразу перенести нарезанные ингредиенты на блюдо. В азиатской кухне овощи обычно нарезают тонкими полосками размером 5x2x1 см. Желтый лук — на мелкие кусочки, морковь и японскую редьку — на палочки.
Один из самых популярных японских супов, который стал известен после Второй мировой войны, — рамэн. Он состоит из бульона, пасты и добавок, таких как мясо, рыба, морепродукты, овощи, морские водоросли и вареные яйца. Заправлен соевым соусом.
Мы готовим несколько видов супа рамэн:
Также в нашем меню есть популярный в Юго-Восточной Азии сингапурский суп Лакса с курицей или с креветками. Сингапур — это город, который объединяет кулинарные традиции многих культур. В нем живут потомки иммигрантов из Индии, Китая, Вьетнама, Малайзии и Индонезии. В этом супе традиционное индийское карри сочетается с китайской лапшой, вьетнамским галангалом, малазийским кокосовым молоком и индонезийским чили и свежими овощами. Все это создает настоящую вкусную и ароматную бомбу!
Корейский Кимчи Суп — это сливочный суп, приготовленный на основе квашеной капусты кимчи. Он обладает уникальным острым и кислым вкусом, укрепляет иммунитет, а также хорошо согревает. Кимчи Суп с курицей — гораздо больше, чем просто горячее жидкое блюдо. Это нечто удивительное.
Его вкус невозможно ни с чем сравнить — он особенный!
Острота соуса «Шрирача» уравновешивается кусочками мягкого нежного тофу и сливками, которые дополнительно увеличивают питательность блюда. Вкусный, полезный, кислый, пряный, сытный — это далеко не полный перечень его свойств.
Том Ям суп — самый популярный тайский суп в мире. Он обладает характерным вкусом и ароматом. Основу этого супа составляет фирменная креветочная паста Tom Yum. Также в него добавляют свежевыжатый лимонный сок, лемонграсс, чеснок, кокосовое молоко и перец чили. Это блюдо идеально подходит для осенних и зимних обедов и ужинов. Оно понравится всем, кто любит восточные ароматы Таиланда.
Мы используем исключительно свежие ингредиенты, которые нарезаем непосредственно перед приготовлением каждого заказанного блюда.
Все компоненты добавляются в определенной последовательности, что обеспечивает разное время их приготовления и сохраняет полезные свойства продуктов.
Изготавливаем по азиатскому рецепту специальный соус, который не горит и не портит вкус еды. Чтобы получить немного экзотики, не выходя из дома или из офиса, наполнить прием пищи интенсивными и пряными ароматами, насыщенными и выразительными вкусами, обратитесь в службу доставки азиатской еды Tainabox.
Если вы живете или работаете на Позняках, в Печерском, Соломенском, Голосеевском районах или на Осокорках, можете заказать суп в Киеве, а также бургеры, суширрито и роллы с 10:30 до 22:00 на нашем сайте или по одному из указанных номеров телефона. Наши диспетчеры оперативно примут заказ, а курьеры доставят его к вам домой или в офис. Оплатить его возможно наличными при получении или интернет-банкингом.
В мире кулинарии каждая страна славится своими уникальными блюдами, и Таиланд не исключение. Тайская кухня известна своими экзотическими вкусами, яркими специями и ароматными супами. Один из самых популярных способов насладиться аутентичными вкусами Таиланда - посетить ресторан Тайнабокс. Но что, если мы расскажем вам о том, что этот ресторан не только угощает своих гостей вкуснейшими супами, но и делится с ними своими уникальными и легкими рецептами тайских супов, такими как рамен суп и удон суп?.
Ищите товары со скидкой в каждом разделе сайта