Том ям суп - доставка по Киеву

Том ям суп – калорийность и энергетическая ценность

Порция том ям супа, весом 100 грамм, имеет калорийность 121,3 ккал и энергетическую ценность 506,2 кДж.

Том ям суп
Наименование	Значение
Пищевая ценность	121,3 килокалории
Энергетика	506,2 килоджоуля
Жиры	4,3 грамма
Белки	11,4 грамма
Углеводы	8,5 грамма
Клетчатка	0,4 грамма

Том ям суп может готовиться с включением в его состав разных ингредиентов, вследствие чего изменяется его пищевая ценность и энергетика.

Происхождение и польза том ям супа

Родиной популярного сегодня в дальневосточных странах том ям супа является Бирма. В этой стране его начали готовить в XVI веке. В каждом регионе имелся свой рецепт супа, который держался в строгом секрете. Только в середине XX века его начали готовить в Лаосе. В Таиланде том ям суп появился только в конце XX века и сразу стал очень популярным. Он ценится в странах Дальнего Востока за множество полезных свойств:

• помогает при расстройстве желудка;
• способствует разжижению крови;
• укрепляет иммунную систему;
• ускоряет обмен веществ, помогая избавиться от лишнего веса.

Том ям с креветками оригинальный рецепт

Существует огромное количество вариаций приготовления этого супа. В каждом рецепте имеется перечень ингредиентов, из которых готовится блюдо, от чего будут зависеть его вкусовые качества и питательные свойства. Чтобы приготовить традиционный том ям суп, купить потребуется ряд основных продуктов:

• Куриный бульон: из целой курицы и целой луковицы;
• Кипяток (при необходимости);
• Галангал: крупными пластинами;
• Лемонграсс: кусочками по 3-4 см;
• Листья кафир-лайма: помять и добавить в бульон;
• Красный острый перец: порезать пополам без семян;
• Тайский соус Шрирача;
• Шампиньоны: нарезать пластинками;
• Соевый соус;
• Рыбный соус;
• Паста Том-Ям;
• Кокосовое молоко;
• Сок кафир-лайма;
• Сливки высокой жирности;
• Кальмары;
• Новозеландские мидии;
• Тигровые креветки;
• Помидор черри: разрезать на 2 дольки;
• Кинза;
• Отваренный рис;

Особенности приготовления

Процесс приготовления том ям супа займет от 15 до 30 минут, что зависит от навыков повара:

• Подготовка бульона:
• Приготовьте куриный бульон, варя целую курицу с целой луковицей в течение 1,5 часа.
• При необходимости добавьте в бульон кипяток.
• Добавление специй и ингредиентов:
• Добавьте в бульон галангал, лемонграсс и листья кафир-лайма.
• Добавьте красный острый перец, шампиньоны, кокосовое молоко, сок кафир-лайма и сливки.
• Приправьте соусом Шрирача, соевым и рыбным соусами.
• Добавьте пасту Том-Ям по вкусу.
• Добавление морепродуктов:
• Добавьте кальмары, новозеландские мидии и тигровые креветки.
• Варите, пока морепродукты не приготовятся (обычно это занимает несколько минут).
• Финальные штрихи:
• Добавьте в суп разрезанные пополам помидоры черри.
• Перед подачей посыпьте суп нарезанной кинзой.
• Подача:
• Подавайте суп с отваренным рисом.

Подают блюдо только в горячем виде сразу после приготовления. Его разливают по пиалам, украшают мелко нарубленным сельдереем или кинзой.

Какие виды супа наиболее популярны

Посетив сайт нашей компании TainaBox, которая осуществляет доставку тайской еды по Киеву, клиенты часто принимают решение заказать том ям суп следующих видов:

1. Том ям суп с креветками, для приготовления которого используют королевские креветки, кокосовое молоко, лемонграс, рисовую лапшу, перец чили, томаты черри, креветочную пасту «Том Ям», чеснок, шампиньоны, лимонный фреш, кинзу.
2. Том ям суп с курицей, который готовится из куриного филе, кокосового молока, томатов черри, креветочной пасты «Том ям», чеснока, шампиньонов, рисовой лапши, перца чили, лемонграса, лимонного фреша, кинзы.

Как и где заказать том ям суп в Киеве

Независимо от того, пребываете вы дома или в офисе, вы всегда можете побаловать себя восхитительными блюдами восточной кухни. Воспользовавшись выгодным предложением нашей компании TainaBox, вы сможете заказать том ям суп, лапшу вок в коробочках, и другие блюда. Для оформления заказа достаточно связаться с нашими сотрудниками по телефонам, указанным на сайте. У нас имеется собственная курьерская служба, поэтому доставка том ям супа выполняется курьерами без задержек.

Заказать суп том ям в Киеве можно в различные районы, например:
- Чорна Гора
- Дарницький район
- Іподром
- вул. Петра Радзиня
- Бульвар Лесі Українки
Проверьте зону доставки в разделе "Доставка и оплата"