Что такое суп Рамен?

Суп Рамен, известный также как "拉面" (Lāmiàn) - Японское блюдо с пшеничной лапшой. В котором гармонично сочетаются нежная лапша и насыщенный бульон. Это блюдо обладает разнообразным вкусовым профилем и является истинным наслаждением для гурманов

Как заказать доставку Рамен супа в Киеве?

Популярное блюдо китайской кухни – суп Рамен теперь доступен для заказа и в Киеве. У вас есть уникальная возможность насладиться этим изысканным блюдом у себя дома. В нашем ассортименте представлены как традиционная японская кухня начиная от роллов и суши до тайского жареного риса

Заказать еду в Киеве стало невероятно просто. Вам всего лишь нужно добавить понравившееся блюдо в корзину на нашем веб-сайте и оформить доставку. Кроме того, вы можете воспользоваться контактным телефоном, указанным на сайте, чтобы заказать китайскую кухню.

Мы гарантируем, что наша доставка WOK в Киеве прибудет к вам как можно скорее.Теперь наслаждение вкусами тайской и китайской кухни стало максимально удобным и быстрым!

В столице доставка лапши – настоящий хит, и в этой невероятной гастрономической палитре выделяются несколько абсолютных лидеров, среди которых:

• Tainabox
• Pandabox
• Ping-pong
• Wok2go

Происхождение блюда

Происхождение супа уходит корнями в Японию, где он стал популярным в середине 20 века. Само название "Рамен" произошло от китайского термина "拉面", который переводится как "вареная лапша". Однако Рамен стало по-настоящему популярным в Японии, где он приобрел свои уникальные вариации.

Из чего состоит и как делается Ramen суп

Простой рецепт приготовления Рамен супа

Ингредиенты:

• 2 порции раменовой лапши
• 1 литр куриного или овощного бульона
• 2 ст. ложки соевого соуса
• 1 ст. ложка мирин (сладкого рисового вина)
• 1 ч. ложка сахара
• 1 ч. ложка кунжутного масла
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 2 см свежего имбиря, нарезанного тонкой соломкой
• 100 г твердого тофу, нарезанного кубиками
• 1 яйцо, вареное вкрутую и разрезанное пополам
• 1 большая морковь, нарезанная тонкой соломкой
• 2-3 листа водорослей нори, нарезанных полосками
• 2 зеленых лука, нарезанных
• Соль и перец по вкусу

Пошаговый рецепт

1. Подготовьте все ингредиенты согласно списку.
2. В кастрюле с куриной или овощной бульоном нагрейте соевый соус, мирин, сахар и кунжутное масло. Доведите до кипения.
3. Добавьте измельченный чеснок и нарезанный свежий имбирь. Варите 2-3 минуты до появления аромата.
4. Добавьте нарезанный твердый тофу и варите еще 2-3 минуты.
5. Отварите раменовую лапшу согласно инструкции на упаковке. Обычно это занимает 2-3 минуты. Откиньте лапшу на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы остановить процесс варки.
6. Положите отварную лапшу в глубокую миску.
7. Добавьте в миску готовый бульон с тофу.
8. Украсьте сваренными половинками яйца, тонко нарезанной морковью, полосками нори и нарезанными зелеными луками.
9. Посолите и поперчите суп по вкусу.
10. Суп готов к подаче. Приятного аппетита!

Пищевая ценность и калорийность блюда

• Калории: 220 ккал
• Белки: 10 г
• Жиры: 5 г
• Углеводы: 35 г

Самые популярные китайские и японские блюда

Вдобавок к Ramen супу, в мире азиатской гастрономии можно насладиться такими изысканными блюдами, как:

• Том Ям
• Мисо суп
• Роллы Филадельфия

Суп Ramen – это настоящее кулинарное путешествие, которое позволяет окунуться в разнообразие азиатской культуры через вкус.