Лапша фунчоза - доставка по Киеву

Внешний вид

Фунчоза имеет много общего с рисовой лапшой, различается лишь цветом, или, как это лучше сказать, внешним видом.
После варки она приобретает прозрачный, похожий на стекло вид, отсюда и название блюда.

История

Большинство считает фунчозу национальным блюдом Китая, хотя происхождение самой лапши и по сей день является загадкой. Вообще, бобы, изначально входящие в состав блюда, появились в Индии, поэтому данная страна в ровной степени может называться родиной стеклянной лапши. Пока мы можем сказать точно лишь одно - фунчоза появилась на юге Азии.

Приготовление

Хрустальная лапша готовится достаточно легко. Сначала кипятим воду, после закидываем лапшу, надо дать ей прокипеть несколько минут(4-5), а затем просеять через дуршлаг. После этого нужно хорошенько промыть (пока ещё не стеклянную лапшу) холодной водой. Можно даже не варить ее, а лишь подержать полчаса в кипятке.
Помните, что фунчоза готовится без соли!

Фунчоза в кулинарии

Лапша Фунчоза - безвкусна, что собственно и является ее главной особенностью.

Многие люди до сих пор спорят или это достоинство либо же недостаток. Ведь отсутствие ярких вкусовых качеств дает возможность поварам делать самые смелые сочетания. Хотя с другой стороны, лапшу нет смысла есть саму по себе и это большой минус.

Из-за своей вкусовой особенности стеклянная лапша имеет широкий выбор компоновки с другими продуктами. Вы можете сочетать ее с салатами, супами, выбор ограничивается лишь вашей гастрономической фантазией.

Но лучше всего она сочетается с мясом и овощами, имеют место даже фрукты как ингредиент для подчёркивания отдельных вкусовых нот!

Главное не подавать к столу фунчозу холодной, нужно успеть пока блюдо не остыло и не слиплась лапша.

Польза

Фунчоза - настоящая сокровищница полезных элементов. Особенно много в ней витаминов группы В(В1, В2, В5, В6 и В9). Они оказывают благотворное воздействие на работу нашей нервной системы.

Также там содержится необходимын нам калий, натрий, фосфор и кальций.
Поскольку стеклянная лапша не содержит таких добавок как глютен, она
не запрещена к употреблению и людям, страдающим аллергией.
Продукт почти не содержит жира, поэтому некоторые врачи советуют ее своим клиентам при диетах.

Энергетическая ценность фунчозы

Содержание на 100 г продукта:
Белки - 0.70г
Жиры - 0.50г
Углеводы - 84.0г
Калорийность - 320 ккал
 

Сегодня азиатская кухня завоевала сердца миллионов людей по всему миру. С каждым днем появляется все больше сторонников экзотических блюд, да и в общем смелых кулинарных решений. Стеклянную лапшу Фунчозу любят во многих странах сотни тысяч людей за ее простоту в приготовлении, оригинальный вид и конечно же вкус(которого как мы уже знаем нет, но разве это проблема?). Почему бы не попробовать подобное блюдо прямо сейчас?!

Если вы - ценитель азиатской кухни, либо же просто любите вкусно поесть советуем заказать лапшу именно в нашем магазине. За качество ручаемся! В составе нет ни малейшего намека на консерванты и тем более искусственные добавки.


-50% на каждое второе блюдо!*

Приятная скидка.

Прозрачная лапша с овощами  Состав:
Прозрачная лапша, лук репчатый, капуста белокочанная, фасоль стручковая, морковь, ...
350г.
144 грн.
Прозрачная лапша с курицей  Состав:
Прозрачная лапша, куриное филе, лук репчатый, капуста белокочанная, фасоль ...
350г. 400 г.
162 грн.
НОВИНКА
Прозрачная лапша со свининой  Состав:
Прозрачная лапша, свинина, лук репчатый, капуста белокочанная, фасоль стручковая, ...
350г. 400 г.
180 грн.
Прозрачная лапша с телятиной  Состав:
Прозрачная лапша, телятина, лук репчатый, капуста белокочанная, фасоль ...
350г. 400 г.
202 грн.
Прозрачная лапша с морепродуктами  Состав:
Прозрачная лапша, кальмары, мидии, креветки королевские 2 шт. , лук репчатый, ...
360г. 420 г.
210 грн.
Прозрачная лапша с креветками  Состав:
Прозрачная лапша, королевские креветки, лук репчатый, капуста белокочанная, ...
350г. 400 г.
256 грн.

Отзывы клиентов

18.03.2021
Прозрачная лапша с курицей Ирина Обожаю прозрачную лапшу ! Вкусная! Огромная порция!
25.11.2020
Прозрачная лапша с креветками Екатерина Первый раз сегодня заказали с креветками и говядиной. Ну вкусно же! К вам хочется вернуться и попробовать ещё блюда, так и сделаем
06.06.2020
Прозрачная лапша с овощами Оксана Самая вкусная лапша, много овощей, ну идеальная просто. Спасибо отдельно повару. Раньше на другом сайте заказывала. Теперь только здесь:) И ролл который был в подарок, ну ооочень вкусный.
13.10.2021
Прозрачная лапша с курицей Анастасия Первый раз заказывала лапшу тут. Выбрала ребят по отзывам в гугле, подкупил отзыв "самая вкусная лапша". Заказала, попробовала. Это и правда очень очень вкусно. Спасибо за офигенный обед. Буду заказывать еще.
08.08.2019
Прозрачная лапша с морепродуктами Елизавета Очень вкусно и достаточно большая порция! Быстрая доставка, еда приехала очень горячей! Молодцы!!!
18.07.2020
Прозрачная лапша с телятиной Тарас Очень вкусная лапша. Много овощей и телятины. Рекомендую!