Локшина Чоу Мейн

Локшина Чоу Мейн - китайська стир-фрай локшина, назва - романізація  «chāu-mèing»  тайшаньського діалекту.  Це яскраве представництво азіатської кухні, зокрема, китайської. Назва "Чоу Мейн" перекладається як "змішана локшина", і ця страва мальовничо демонструє змішання різних текстур і смаків.

Історія цієї локшини простежується протягом століть. І хоча історичний контекст складно відстежити точно, проте Чоу Мейн напевно подорожувала з Китаю в інші країни, де вона стала популярною стравою в місцевих азіатських кухнях.

Як замовити локшину Чоу Мейн у Києві?

Сьогодні замовити китайську локшину у Києві легше простого. Ви можете зробити це, не виходячи з дому, використовуючи зручні послуги доставки їжі. Просто відвідайте веб-сайт Tainabox, і вам відкриється багате меню азіатських страв, включно з цією унікальною смаженою локшиною.

Оформити замовлення на доставку локшини в коробочках також можна за номером телефону, який вказаний на сайті, просто озвучте оператору ваше замовлення і скористайтеся послугою "безкоштовна доставка їжі" І ми доставимо Вам ваші страви в самий найближчий час, що б Ви могли насолодитися смаком Чоу Мейн в комфорті свого будинку

Локшина Чоу Мейн - це подорож смаками Азії, яка стала доступною просто у вас у Києві. Не пропустіть шанс скуштувати цю дивовижну страву і відправити свої смакові рецензії у світ азіатської кухні.

Популярний Рецепт Локшини Чоу Мейн

Смажена локшина Чоу Мейн - це страва, яку можна приготувати з різними інгредієнтами, і вона часто стає унікальною від варіації до варіації. Однак ось один із популярних рецептів для вас:

• 200 г свіжої локшини Чоу Мейн
• 2 столові ложки рослинної олії
• 2 зубчики часнику, подрібнених
• 1 червоний солодкий перець, нарізаний тонкими смужками
• 1 морква, нарізана тонкими смужками
• 100 г грибів, порізаних
• 100 г броколі, розділених на невеликі кластери
• 200 г курячого філе, порізаного на смужки
• 2 столові ложки соєвого соусу
• 1 столова ложка гострих приправ Чоу Мейн (за бажанням)
• Сіль і перець за смаком

Інструкція:

1. Спочатку приготуйте локшину, дотримуючись інструкцій на упаковці. Зазвичай це потребує замочування локшини в гарячій воді протягом 3-5 хвилин. Потім злийте воду й обполосніть локшину холодною водою. Залиште в стороні.
2. У глибокій сковорідці розігрійте рослинну олію на середньому вогні. Додайте часник і обсмажуйте його кілька секунд, поки не відчуєте аромат часнику.
3. Додайте курячу грудку й обсмажуйте, поки вона не стане білою.
4. Додайте моркву, гриби та солодкий перець. Продовжуйте смажити, помішуючи інгредієнти, поки вони не стануть м'якими.
5. Додайте броколі та соєвий соус. Продовжуйте смажити ще кілька хвилин, поки овочі не стануть ніжними, але збережуть хрусткість.
6. Покладіть приготовану локшину в сковороду з іншими інгредієнтами. Добре перемішайте.
7. Якщо ви віддаєте перевагу гостроті, додайте приправи Чоу Мейн.
8. Подавайте гарячим, прикрасивши зеленню та цибулею.

Найсмачніші та найпопулярніші поєднання локшини

• Чоу Мейн у соєво-імбирному соусі з куркою
• Чоу Мейн у соєво-імбирному соусі з морепродуктами
• Чоу Мейн у соєво-імбирному соусі з телятиною